A partir del 1° de septiembre, el precio del pan se incrementará a $3.000, según confirmaron referentes del sector panaderil. La suba, que ya genera preocupación entre consumidores, fue justificada por la industria, que asegura que el valor se mantenía congelado desde abril.
"Los costos de producción han subido considerablemente en los últimos meses: harinas, energía, transporte y sueldos. No podíamos sostener el precio anterior por más tiempo", señalaron desde el gremio de panaderos.
El nuevo valor regirá para el kilo de pan común en panaderías adheridas, aunque podría variar levemente según la región. Desde el sector aclararon que el ajuste busca "garantizar la calidad del producto y la sostenibilidad de los comercios".
